Hello,
Si j'ai bien compris c'est uniquement de la partie commande dont tu souhaites te préoccuper, as-tu réfléchi aux contrôleurs de pompes à chaleur ?
Sinon, pour en fabriquer un, les schémas pullulent sur internet, du moins pour gérer un hystérésis réglable, pour adjoindre une seconde variable qui est l'hygrométrie, des capteurs hygrométrique existent bien entendu, mais je ne sais pas trop comment on peut l'exploiter facilement, faudrait savoir ce qu'il renvoie à sa sortie.
Pour les sondes de température, CTN ? P100 ? Thermocouple ? Ou que sais-je, il faudrait fixer quelques données pour avancer je pense.
Sinon tu as toujours la version électromécanique de kissa que j'ai appliqué pour mon waterchiller