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Pour commencer soigne ton orthographe stp
- La surchauffe fonctionnelle (on dit utile en général) c'est la surchauffe
dans l'évaporateur- La surchauffe totale, c'est... la surchauffe totale quoi
. La différence de température entre la température d'ébullition donnée par les pression mesurée en BP et la température au connecteur d'aspiration.