Donc à environ 6 bars, on évapore dans les 0°C. TU as du retour liquide ? Quid de la surchauffe ? 30 bars en HP me paraît démesuré, tu es certain de sortir complètement liquide ( ou presque ) ? Ça sent la ventilation/surface de dissipation insuffisante, ton condenseur est chaud ? Ou a contrario trop chargé, un trop plein de liquide, rendement et sous-refroidissement pas terrible ( mon problème entre autre ... ), faut faire ces mesures là, ça nous apprendra beaucoup. Tu as lu les abaques de consommation électrique pour ton compresseur, à T°C d'évaporation donnée ? Ça correspond à peu près ? Moi je pencherais pour trop chargé + buse de la TEV peut-être trop petite, et surface de dissipation trop petite/mal ventilée. Prend des mesures au début du condenseur, au milieu, à la fin, et interpole avec la température de liquéfaction du R404a selon P :
http://energie-diderot.info/pdf/mollier/r404a.pdf