Bonsoir a tous petite spécialité italienne pour pas changer
Le gâteau de pois-chiches
Bien on commence par faire une patte fraiche (%u0153uf et farine) ensuite on fait de petit boudin de 5mm de Ø qu'on coupe en mini morceau de 5mm de long. On fait frire dans l'huile et ça nous donne ça!
On rajoute tout ceci: fruit confit, amande coupées en morceau, miel, chocolat, pignon(pas de boite de vitesse) de pin.
On fait réchauffer dans le miel
Et on y ajoute le chocolat
ça commence a etre bon
Et voici le résultat
ça se mange en petit morceau un peu comme du nougat quand c'est a température ambiante
Bonjour les Kcal
Message édité par pierreg60 le mardi 01 janvier 2008 à 21:14:05